О техническом регламенте ТС 015 2011 о безопасности зерна

В ТР ТС 015 2011 есть нормы, которым должно соответствовать пищевое и кормовое зерно, которое производится и продаётся в странах, входящих в Таможенный союз. Благодаря такому документу обеспечивается защита экологии, людей и животных. Указанные в нём требования, распространяются и на процессы, касающиеся получения зерна (включая посев, выращивание, фасовку, утилизацию).

Технический регламент Таможенного союза 015/2011 О безопасности зерна

Узнать о сертификации и консалтинге через ГК АЛЬФА РЕГИСТР

Какие товары попадают под действие регламента?

Сертификат следует получить каждой организации, которая занимается производством, хранением, упаковкой, маркировкой, продажей или/и утилизацией пищевого и кормового зерна. В противном случае будьте готовы к штрафу, конфискации продукции, приостановлению деятельности или даже к уголовной ответственности. Есть и другие причины, из-за которых следует подтвердить безопасность зерна: гарантированно качественный товар позволяет удержать старых покупателей и приобрести новых.

Данный регламент актуален в отношении масличных, зернобобовых и злаковых культур, таких как:

• горчица;
• чечевица;
• сафлора;
• кунжут;
• фасоль;
• хлопчатник;
• рожь;
• пшеница (твёрдая и мягкая);
• чина;
• нут;
• рис;
• горох;
• лён;
• маш;
• овёс;
• люпин;
• соя;
• ячмень;
• гречиха;
• подсолнечник;
• просо;
• кукуруза;
• кормовые бобы;
• рапс.

Если зерно в дальнейшем будет использовано для изготовления тех или иных продуктов, то изначально сертифицировать его не нужно. В будущем предстоит проверить полученный продукт.

Применяемые схемы сертификации

Схема проверки безопасности зерна, предназначенного для стран-участниц ТС, зависит от того, в каких целях будет использована продукция:

• 2Д, 4Д – на партии зерна (период действия документа зависит от производителя);
• 6Д – на серию выращиваемого зерна (документ актуален на протяжении 5 лет);
• 1Д, 3Д – на серию выращиваемого зерна (документ актуален на протяжении 3 лет).

В любом случае проверка товара происходит в чёткой последовательности:

1. Сбор необходимой документации (включая копию сертификата на систему менеджмента).
2. Проверка товара в условиях лаборатории и составление соответствующих актов.
3. Оформление сертификата и внесение соответствующей информации в государственный реестр.

Основанием для оформления документа являются акты с результатами проведённых исследований. Допускаемые к применению во время проверки способы указаны в соответствующих стандартах.

Используемые стандарты

На основании действующих стандартов устанавливается состав зерна, степень поражения продукции разными насекомыми, присутствие опасных для людей и животных компонентов.

• ГОСТ 10856-96 – указаны нормы, которые касаются уровня влажности масличных культур.
• ГОСТ Р 52174-2003 – указаны нормы, которые касаются биологической безопасности применяемого пищевого и кормового зерна.
• ГОСТ 13586.6-93 – указаны нормы, которые касаются скрытых факторов зараженности продукции.

Важно знать об изменении! Согласно нововведению, изменился показатель, свидетельствующий об уровне кадмия в растениях, применяемых для получения жирных масел.

Группа компаний «АЛЬФА РЕГИСТР» предлагает пройти сертификацию на соответствие требованиям ТР ТС 015 2011 о безопасности зерна. Также мы предлагаем комплексные решения в консалтинге по системам менеджмента и оказываем образовательные услуги. Наш опыт работы составляет уже 16 лет. Всегда действуем в рамках закона, слаженно и оперативно. Результатом сотрудничества остаётся доволен каждый наш клиент, вне зависимости от того, в какой отрасли он работает. Будем рады оказаться для вас полезными!

Есть вопросы? Позвоните нам!
8 (495) 777-54-96